thym

Description

Thym, frais

Recettes avec cet ingrédient

• Artichauts à la barigoule
• Boeuf bourguignon
• Bouillon de volaille
• Cabillaud au four
• Coq au vin
• Daube provençale
• Diots au vin blanc de Savoie
• Lasagnes à la bolognaise
• Mijoté d'échine de porc aux tomates pimentées
• Minestrone italien
• Poireaux rôtis au thym
• Pommes de terre robe des champs rôties
• Pot-au-feu
• Potimarron rôti au thym
• Poulet aux mandarines en cocotte américaine
• Poulet rôti
• Ratatouille
• Ribollita toscane
• Riz parfumé aux herbes
• Sauce chien
• Sauce tomate
• Soupe de poireaux et pommes de terre au thym
• Soupe de pois cassés
• Tian de légumes
• Velouté de potiron au thym

Profil aromatique

Technique de cuisine

Saisonnalité

Conservation

Au sec, à l'abri de la lumière.

Conversions

Sources

• https://ciqual.anses.fr/