Maison Cook
Fiche recette Par showi
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Potimarron rôti au thym

Quartiers de potimarron rôtis, parfumés au thym.

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France
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Infos ingrédients

Profil aromatique

chaud doux fruité herbacé noisette piquant salé

Technique de cuisine

assaisonner infuser mijoter rôtir saisir soupe

Saisonnalité

automneétéhiverprintemps

Conservation

  • huile d'olive: À l'abri de la lumière.
  • poivre: Au sec, à l'abri de la lumière.
  • potimarron: Au frais.
  • sel: Au sec, à l'abri de l'humidité.
  • thym: Au sec, à l'abri de la lumière.