Maison Cook
Fiche recette Par showi
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Poireaux rôtis au thym

Poireaux rôtis au four, parfumés au thym.

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France
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Infos ingrédients

Profil aromatique

chaud doux fruité herbacé piquant salé

Technique de cuisine

assaisonner infuser mijoter saisir sauter

Saisonnalité

automneétéhiverprintemps

Conservation

  • huile d'olive: À l'abri de la lumière.
  • poireau: Au frais.
  • poivre: Au sec, à l'abri de la lumière.
  • sel: Au sec, à l'abri de l'humidité.
  • thym: Au sec, à l'abri de la lumière.