Maison Cook
Fiche recette Par showi
AI (100%) ai-gpt-5.1-codex-max

Couscous au poulet

Couscous simple au poulet et légumes.

theme::plat_principal theme::sale theme::poulet type::volaille
Tunisia
Chargement...

Infos ingrédients

Profil aromatique

acidulé doux épicé frais fruité neutre piquant salé savoureux soufré sucré terreux umami

Technique de cuisine

assaisonner blanchir ciseler cru cuire déglacer émincer glacer mariner mijoter monder pâtisser poêler râper rôtir saisir sauce sauter suer tailler en brunoise tailler en julienne

Saisonnalité

automneétéhiverprintemps

Conservation

  • bouillon de volaille: Au frais après ouverture.
  • carotte: Au frais, dans le bac à légumes.
  • curcuma: Au sec, à l’abri de la lumière.
  • huile d'olive: À l'abri de la lumière.
  • oignon: Au sec.
  • poivre: Au sec, à l'abri de la lumière.
  • sel: Au sec, à l'abri de l'humidité.
  • semoule: Au sec, à l'abri de l'humidité.
  • tomate: À température ambiante.