semoule

Description

Semoule de blé dur, crue

Recettes avec cet ingrédient

• Basboussa à la fleur d'oranger
• Couscous au poulet
• Gâteau de semoule aux raisins
• Gnocchi a la romaine
• Halva de semoule
• Revani à la semoule
• Semoule au lait
• Taboule à la menthe
• Taboulé frais
• Taboulé libanais

Profil aromatique

Technique de cuisine

Saisonnalité

Conservation

Au sec, à l'abri de l'humidité.

Sources

• https://ciqual.anses.fr/