sucre glace

Description

Biscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glace

Recettes avec cet ingrédient

• Bugnes lyonnaises
• Crème au beurre
• Crème chantilly
• Financiers à la pistache
• Financiers aux amandes et beurre noisette
• Moelleux au citron
• Pâte d'amande
• Rochers chocolat coco

Profil aromatique

Technique de cuisine

Saisonnalité

Conservation

Au sec, à l'abri de l'humidité.

Sources

• https://ciqual.anses.fr/