Maison Cook
Fiche recette Par showi
AI (100%) ai-gpt-5.1-codex-max

Rahmspinat allemand

Epinards a la creme, version allemande.

theme::accompagnement theme::sale theme::vege
Germany
Chargement...

Infos ingrédients

Profil aromatique

chaud doux épicé frais lacté piquant riche salé soufré terreux

Technique de cuisine

assaisonner chemiser ciseler clarifier crèmer cru émincer fondre fouetter mijoter monter au beurre pâtisser rôtir sabler sauce sauter suer

Saisonnalité

automneétéhiverprintemps

Conservation

  • beurre: Au frais.
  • crème: Au frais.
  • muscade: Au sec, à l'abri de la lumière.
  • oignon: Au sec.
  • poivre: Au sec, à l'abri de la lumière.
  • sel: Au sec, à l'abri de l'humidité.