Maison Cook
Fiche recette Par showi
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Pois gourmands sautés à l'ail et paprika

Pois gourmands croquants sautés à l'ail avec une touche de paprika.

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Spain
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Infos ingrédients

Profil aromatique

croquant épicé fruité fumé piquant salé soufré sucré

Technique de cuisine

assaisonner blanchir cru infuser parfumer poêler rôtir saisir sauter

Saisonnalité

automneétéhiverprintemps

Conservation

  • ail: Au sec, à l'abri de la lumière.
  • huile d'olive: À l'abri de la lumière.
  • pois gourmands: Au frais.
  • poivre: Au sec, à l'abri de la lumière.
  • sel: Au sec, à l'abri de l'humidité.