Maison Cook
oeuf de poule
Fiche ingrédient
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Type:
I
type::aliment
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Recettes avec cet ingrédient
Gâteau de riz au caramel
Gâteau de semoule aux raisins
Génoise
Oeufs cocottes en courge patidou
Revani à la semoule
Profil aromatique
doux
umami
Technique de cuisine
pocher
cuire au four
battre
pocher un oeuf
foisonner
liaison
clarifier
Saisonnalité
printemps
été
automne
hiver
Conservation
Au frais.
Conversions
De
Vers
Facteur
pièce
g
×50
Sources
https://world.openfoodfacts.org/product/3178530410105
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