Maison Cook
échine de porc
Fiche ingrédient
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Type:
I
type::porc
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Description
Echine de porc, crue
Recettes avec cet ingrédient
Cocotte d'échine de porc aux légumes confits
Échine de porc sauce moutarde
Mijoté d'échine de porc aux tomates pimentées
Profil aromatique
savoureux
umami
riche
Technique de cuisine
mijoter
rôtir
sauter
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