curcuma

Description

Curcuma, poudre

Recettes avec cet ingrédient

• Chakchouka
• Couscous au poulet
• Épaule d'agneau braisée aux figues et salsa pistache
• Sauce curry tomate

Profil aromatique

Technique de cuisine

Saisonnalité

Conservation

Au sec, à l’abri de la lumière.

Conversions

Sources

• https://ciqual.anses.fr/