Maison Cook
Fiche recette Par showi
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Salade concombre, yaourt et menthe

Entrée fraîche et légère au yaourt et menthe.

theme::entree type::salade theme::sale
Turkey
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Infos ingrédients

Profil aromatique

acidulé doux frais herbacé lacté neutre piquant salé

Technique de cuisine

assaisonner cru diluer infuser mariner zester

Saisonnalité

automneétéhiverprintemps

Conservation

  • citron: Au frais.
  • concombre: Au frais.
  • menthe: Au frais.
  • poivre: Au sec, à l'abri de la lumière.
  • sel: Au sec, à l'abri de l'humidité.
  • yaourt: Au frais.