Maison Cook
chou-fleur
Fiche ingrédient
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Type:
I
type::legume
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Description
Chou-fleur, cru
Recettes avec cet ingrédient
Gratin de chou-fleur
Profil aromatique
terreux
soufré
Technique de cuisine
bouillir
rôtir
griller
Saisonnalité
automne
hiver
Conservation
Au frais.
Conversions
De
Vers
Facteur
pièce
g
×800
Sources
https://ciqual.anses.fr/
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