Maison Cook

pamplemousse

Fiche ingrédient
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Type:
type::fruit type::agrume

Description

Jus de pamplemousse (pomélo), frais

Recettes avec cet ingrédient

Profil aromatique

acidulé amer

Technique de cuisine

cru zester

Saisonnalité

hiver

Conservation

Au frais.

Conversions

De Vers Facteur
pièce g ×300

Sources

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