Maison Cook

lard

Fiche ingrédient

Type:

type::viande type::porc

Description

Lard gras, cru

Profil aromatique

Technique de cuisine

poêler mijoter

Saisonnalité

printemps été automne hiver

Conservation

Au frais.

Variations couvertes

dés de lard fumé lardon

Sources

https://ciqual.anses.fr/

← Retour à la liste des ingrédients